luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻，激发美好生活热望”为使命，充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“以客为先、求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。
瑞幸咖啡始终致力于深度整合咖啡垂直供应链，以新质生产力赋能行业品质升级，引领行业高质量可持续发展新趋势。
核心产物
形成《咖啡连锁TOP企业运营经理角色模型》，统一人才甄选标准。
形成可以落地的运营经理《学习地图》，并辅助人力在后期人才评价中应用，让每位参与人员根据个人报告并制定个人发展报告（IDP）。
问题与挑战
全球业务快速发展，随着门店的快速暴涨，运营经理的招聘、选拔、培发、激励变得更加突出：业务的快速发展，需求部门对运营经理人才要求更高、更大、更快，如何快速构建模型统一要求成为关键和基础。
如何让更多的决策者、权威者、优秀代表积极参与项目并形成共识成为项目关键环节：如何通过内部高管、优秀代表的访谈提出关键案例，并且做好编码是其中一步，与此同时要围绕培训发展落地将外部顾问建议和培训部门实施者拉入进来一起共建，便于后期成果更好落地。
如何辅导辅助用人部门和人力部门吃透并应用模型和学习地图：建模只是小范围的共识，如何辅导用人和人力部门吃透模型，应用模型，用好工具才是项目的最终目标。
价值与成果
通过禾思15年盘点建模技术：采用高层访谈、绩效优秀人员、培训部门执行人员、外部顾问等多方的访谈汇编方式，准确高效快速地完成了《咖啡连锁TOP企业运营经理角色模型》的构建，并且通过两天专家研讨会对齐标准共识标准，为后期应用打下基础。
通过工作坊方式，辅助企业梳理出可落地的《学习地图》：通过访谈所得案例梳理出新人到成熟人才的整个成长路径和其中培发在关键环节用什么方式起到关键促进作用，并通过萃取和绘制方式，形成了共识的《学习地图》。
通过辅导辅助用人部门和人力部门吃透并应用模型和学习地图：通过建模和学习地图研讨会，从小范围共识开始，将成果公布并辅助用人部门配合人力部门一起贯彻落实其中的培发建议和项目，以终为始，让项目实现其最初价值。